9月将至，海外高校开学季又要来了，如今出国留学，中国年轻人的眼界越来越宽广，读一些“非传统”的专业，可能让他们在未来更有优势。一些看似“奇葩”的专业，可能隐藏着就业机会，一旦学成，应当能解锁一个精彩的世界。不过，随着留学大军涌向海外，学子们的海外学习生活，面临安全、自理、心理等方面挑战，必须一手抓学历，一手抓安全，两手都不能松。

　　【到日本、欧洲学做美食 从青铜变“王者”！】

中国女孩学习制作日本料理。宇巍 摄

　　《日本新华侨报》文章称，近年赴日本学习和食的留学生越来越多，2017年来自中国大陆者最多。分析认为，亚洲尤其是中国消费水平的增长，是和食餐厅越来越多的首要原因，这直接促使“吃货”赴日学习料理。

　　日本政府为学习和食的留学生出台鼓励制度。他们毕业后可以在日本餐饮店里工作2年，评定黄金、白银、青铜3个等级。(动漫/网游既视感……)

　　吃货想跑远点留学，可以去欧洲。

　　今年6月《欧洲时报》意大利版微信公众号刊发文章称，近年赴意留学生急速增加，中国留学生涨幅较大，而布拉厨艺学校排名热门榜单第二，尽显意大利美食魅力。

必胜客送餐员cosplay手游达人，为中国吃货送上美食。张亨伟 摄

　　英国也不甘落后。2015年曼切斯特城市大学和必胜客合作推出披萨专业，传授如何制作上乘披萨饼以及如何管理经营餐厅。肯德基和麦当劳也在英国提供了类似专业，伦敦南岸大学则提供了烘焙技术管理专业。