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别人家大学:烹饪1500斤红烧鱼供师生免费品尝

发稿时间:2018-04-11 08:45:00 来源:中国青年网 中国青年网

  中国青年网北京4月11日电(记者 李华锡 通讯员 高奎)近日,一则大学校园食堂免费为全校师生提供红烧鱼的消息,在西南石油大学师生朋友圈广为传播。有同学评论说:“我们学校太有爱了,终于成为了别人家的学校!”

  记者了解到,师生们朋友圈里热议的是西南石油大学南充校区。4月3日,该校区后勤服务处发布了一则通知,告知全校师生4月4日午餐时间可凭校园一卡通到学生食堂一楼东区和教职工食堂免费品尝红烧鱼一份。同学们看到后纷纷表示“很自豪”“得意”。

  

西南石油大学南充校区龙井湖工作人员正在捕鱼。受访者供图

  记者联系到该校后勤部门的教师谭云,他告诉记者,龙井湖坐落于学校南充校区,是人工湖,根据校区的安排,南充校区在2017年向龙井湖投放了几千尾鱼,鱼的品种包含花鲢、白鲢、裸斑、草鱼和鲫鱼。今年为了迎接学校60周年校庆,进一步打造更美的龙井湖,学校准备在龙井湖栽植观赏荷花及睡莲等水生植物。

  “现在正是鱼儿丰收的季节,但龙井湖里杂食性鱼类较多,对水生植物有影响,另一方面考虑这类鱼过多对湖里水平衡可能会造成破坏。”谭云表示,湖里的鱼学校没有专门喂养过,都是天然生长的,这次打捞了1500斤左右,湖里还有锦鲤等一些观赏鱼。

  学校了解到有其它高校之前做过类似回馈师生的活动,又结合本校区师生人数和打捞的鱼的数量做了分析,因此决定做一次全校师生免费回馈活动。谭老师表示,今年是首次捞鱼,这种捞鱼的机会并不多。

  

图为学校后勤通知。受访者供图

  蒋兴佳是该校信息学院学生,他表示,一人一卡一份,自己也去免费品尝过,味道还是极好的,“我觉得这次吃鱼是当年师生们的功劳,吃鱼不忘挖湖人。”

  “龙井湖最近处于换水期,大家当时看到也都不知道学校捕鱼做什么,当时心想学校做鱼给我们吃就完美了,没想到第二天就看到通知了。”该校财经学院学生刘悦表示,“当天很早就去吃鱼,自己买了一份饭配上自己学校龙井湖大肥鱼真的美滋滋,还感受到了在石大也有家的味道。”

  该校学生龙涛向记者表示,为了这次全校回馈师生活动,食堂阿姨在前一天晚上加班加点,工作到很晚。“从入校以来,感觉学校一直在为我们营造更好的环境,投入各种资源,希望学校以后有更多的福利活动带给大家。”

  

图为同学们正在品尝红烧鱼。受访者供图

  “龙井湖打捞的鱼是学校原生态产品,做成美味红烧鱼和鱼汤回馈师生,为学校点赞。”该校财经学院李宇涵同学表示说。

  该事件一经自媒体传播,迅速引来众多网友评论,网友“@Wantyou”在评论留言中说:“终于成了别人家的学校了,哈哈,年年有鱼。”昵称为“@LeronDu”的网友评论:“桃花流水鳜鱼肥!”昵称为“@斩赤羽莫”的网友评论:“666,好评!”

责任编辑:崔宁宁
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