中国青年网南昌9月25日电（通讯员 兰叶凡 汪毓）“没想到我自己做的‘月亮蛋糕’，尝起来味道不错，甜甜的，外观也好看。”江西理工大学的留学生Reza，笑着向朋友展示他亲手制作的月饼。9月23日这天，Reza和他的朋友们受邀参加了一场特别的“中秋”宴席，感受中华传统节日之中秋文化。

留学生们和月饼的合影。中国青年网通讯员 兰叶凡 摄

　　据了解，这场中秋宴是江西理工大学经济管理学院为留学生们精心准备的，除了制作冰皮月饼，留学生们还参与了做桔灯、彩绘灯笼、猜灯谜、寄书信、赏月等活动。

　　先将冰皮粉和成面团、按扁、再包入红枣、莲蓉、紫薯等馅料搓圆，放入模具中定形，在外壳上印上了理工校徽、校训图案，一颗颗带有浓浓“理工味”的月饼新鲜出炉。来自巴基斯坦的留学生高虎拿着自己制作的月饼，一直拍照留念，“以前只了解中国有端午节，没想到还有这么有意思的中秋节，第一次认识月饼，真是又好看又好吃。中国的食物都很有文化。”高虎说，他要把自己做的月饼拍照发给自己的父母看，让他们也了解自己在中国的生活和中华文化。

　　活动现场，留学生们纷纷拿出手机，在朋友圈晒出自己和月饼的自拍照。

　　“哇，这太好看了！”罗莎是经管学院的一名外教老师，在收到学生亲手制作的冰皮月饼时，她掩饰不住自己的喜悦之情，罗莎还把她的女儿带到活动现场，参与制作月饼，“我想让她多了解中国的文化和习俗，中华文化真是太博大精深了。”

Zaheed捧着他的桔灯。中国青年网通讯员 兰叶凡 摄

　　傍晚时分，活动现场挂起了手绘灯笼，来自巴基斯坦的朱奈德提着刚制作好的桔灯，边吃着月饼边说道，“中秋是中国人团圆的节日，虽然我不能回家，但有着中国朋友们的陪伴，我一点都不孤单。”

　　“我们正在积极帮助外国留学生更快地融入到中国的学习环境，增进留学生之间的友谊，同时带领他们感受中国传统文化的魅力。”该院团委书记钟晓辉谈及活动初衷时说道，“未来也将会通过更多形式去传播中国传统文化，让留学生深入了解中华文化，加强中外文化交流。”