中国青年报客户端武汉12月20日电（陈孖川 中国青年报·中国青年网记者 雷宇）吃鱼吃鱼，年年有余。今天，武汉科技大学连续五年上演的“沁湖鱼宴”再度来袭，热气腾腾的鱼汤、香气四溢的鱼块、清香爽滑的鱼丸，一盘盘色香味俱全的鱼肴上了桌，让人垂涎欲滴。只是这一次，掌勺的不仅有专业厨师，还有该校的8位学生，其中两位留学生更是惹眼，他们在食堂大师傅们的指导下，体验了一把烹饪中国式鱼肴的乐趣。

　　沁湖位于武汉科技大学黄家湖校区，是全国高校最大的内湖之一。今天上午8时许，伴随着一声声嘹亮的号子声，该校后勤集团的师傅鱼贯入水，拾起昨日沉入校内湖中的渔网，由北至南开始收网。

　　来自各学院的17名学生志愿者和市民代表，穿上下水衣，助后勤师傅们一臂之力。

　　“咚咚，咚咚咚……”鼓声有节奏的响起，配合着拉网师傅的吆喝声，捕鱼渐入高潮。

　　后勤集团总经理钟磊介绍，这个被定名为“沁湖鱼宴”的活动，在该校已经连续举行了五年，每年的鱼宴都在中国传统节日冬至前后，在这一天捕鱼、吃鱼，让同学们亲身感受中国传统文化的魅力，增强同学们的文化自信。

　　钟磊介绍，今年的产量将会达到4万余斤，早上的一网大约就有1万5千余斤鱼，鲢鱼、胖头鱼、鲫鱼、财鱼、草鱼，应有尽有；湖内养殖的鱼类大都是滤食性鱼类，可以起到净化水质的作用。“为了保证今天鱼宴的顺利开席，后勤集团的师傅们昨天已经提前捕捞。未来几天，400余名工作人员齐动手，4万师生同吃鱼。”

　　来自信息学院大一学生吴时军抱着重达6.65公斤的鱼王，笑得很开心。他说，其实自己是被辅导员“骗”来的，来到现场才知道要下水捕鱼。所幸师傅们教得很耐心，获得鱼王是今年最开心的时刻了。“亲手劳动捕鱼，还有同学亲手烹鱼，最后大家聚在一起吃鱼，在这样的隆冬时节很幸福、很温暖。”