南锣鼓巷“瘦身”后小吃减少京味儿浓

　　商铺从235家减少到154家，统一装修成灰墙砖红色木门；原住民感慨“有点原来的样子了”

29日，游客们在南锣鼓巷游玩。鸡年春节是南锣鼓巷改造后首次“开门迎客”。

　　去年10月28日至12月12日，南锣鼓巷封闭改造，店铺数量大“瘦身”。鸡年春节是南锣鼓巷改造后首次“开门迎客”，新京报记者昨日探访发现，青砖灰瓦木门框的南锣鼓巷，终于充满了“老北京味儿”，吸引了大量游客参观。

　　推荐小吃都没了 商铺减少81家

　　玉米汁、炸榴莲、炒酸奶、盐酥鸡、臭豆腐……这些之前被推荐的南锣鼓巷小吃都没了，商铺从235家减少到154家，少了81家。

　　“以前随便一家店前都大排长龙，其实大伙儿都是看着排队人多就觉得应该尝尝，买来一吃，才知道被坑。”有之前逛过南锣鼓巷的游客吐槽道。

　　“没有那么多小吃，也没那么多垃圾了，”该游客表示，改造后来玩，最大的感触是“没有臭味儿了，很干净”。仅存的几家小吃店中，只有“文宇奶酪”依然火爆，餐饮方面，更多的是安静的咖啡馆和饭店。

　　顺着胡同走一圈，记者发现，店铺大多采用灰色墙壁、砖红色木门，墙壁上没有涂鸦。之前被掩盖的文物“水准点石碑”、“万庆当铺”的夹杆石，都能看到了。

　　“店铺门脸都是统一要求装修的，都是灰色的墙，有点原来的样子了。”谈起变化，家住南锣鼓巷的王女士最有发言权，“往年人挤人，都走不动。今天可能天儿也冷，人少多了。”

　　据了解，南锣鼓巷是我国唯一完整保存着元代胡同院落肌理、规模最大、品级最高、资源最丰富的棋盘式传统民居区，也是最富有老北京风情的街巷。现在胡同回归居住功能，居民终于不用再在大门贴上“私人住宅、谢绝参观”。

　　28日，游客在拍摄地坛庙会鸡年吉祥物。

　　新开南锣民俗文化馆展示老物件

　　巷子南口还多了一家“南锣民俗文化馆”。黑底金字招牌，红砖色木质门敞开，一进门就能看到吹糖人、捏面人的摊位。

　　“来来来，你自己吹一个”，吹糖人的艺人拿起一团糖，将吹管交给一个小女孩，小姑娘一边吹，艺人一边捏出形状。就这么一吹一捏，一只小兔子就完成了。再点上红眼睛，活灵活现，引得围观游客都跃跃欲试。游客中，除了观看拍照，还有人为吹糖艺人画素描。

　　民俗文化馆内还有老式照相机展览，老北京物件展示等。“这是以前家里那种压面条机”，看到一件木质工具，一位60多岁的先生激动地喊出了声，“面就从这儿塞进去，再用力按，面条就从下面出来了”。

　　从民俗文化馆出来再往胡同里走，有国货印象、老银世家、老北京文玩、手工坊等店铺，不少游客在店门前拍照留念。北京城风貌的明信片、剪纸、手镯，琳琅满目的商品，吸引了不少游客。

　　记者发现，参观游览的人们大多都是和家人一起。“女儿在北京工作，我们从老家过来陪她一起过年，也看看北京什么样儿”，一位老先生乐呵呵地说。

　　29日，通州运河文化庙会，通州西集镇老庄户村小车会的民间艺人在大风中为游客表演。