封面新闻—华西都市报记者 肖茹丹 摄影吴枫

　　近日，美食界发生了一件大事！四川大学和上海复旦大学竟然进行了一场“舌尖上的交流”，两校分别派出2名食堂厨师，交流考察，并特设川菜窗口和上海菜窗口，风格迥异的24道佳肴一时间刷爆各大朋友圈，在校学生和老师们都大呼过瘾！

　　而那些已经毕了业的小伙伴们莫悲伤，你们虽然不能尝到这美味，但可以看着直播流着口水呀！6月13日，封面新闻联合澎湃新闻打造的《川沪联动|直击川大复旦厨师巅峰对决》直播，2小时内吸引了近百万人在线观看，其中有你不？

　　现场

开餐前一小时 就有同学前来排队

　　13日上午10点半，封面新闻记者（thecover.cn）来到四川大学江安校区西苑一餐厅二楼，尽管离开饭还有半个小时，前来品尝上海菜的小伙伴们却已排起了长龙，三个窗口前的队伍拐着弯排，每支都有10米多长，估算有几百位同学。

　　据了解，本次复旦大学前来川大交流的厨师有两名——涂新文及马元龙，他们准备了12道上海本帮菜，分别是糖醋小排、扣三丝、芙蓉鸡片、猪肚鸡、尖椒牛肉、哈密瓜年糕牛肉粒、柠汁菊花鱼、翡翠琥珀豆腐、八宝鸡、脆皮大排、稻香东坡肉、当归炖小排。

　　封面新闻记者在现场发现，被学生“翻牌”最多的是哈密瓜年糕牛肉粒、柠汁菊花鱼及翡翠琥珀豆腐。“最想尝试哈密瓜年糕牛肉粒，虽然听起来是黑暗料理，还是想试试，”大三的赵同学一边排队一边盘算着今天要点什么菜。