胡福田，家住河北省石家庄市深泽县西关村，是一位做了五十余年豆腐的老人，他做豆腐的手艺人人熟知。由于年岁很高，加上之前腰间盘突出，身体大不如以前硬朗。虽然儿女一致反对老人继续操劳，但他总说劳动不仅能为乡里乡亲们做豆腐，还能因此锻炼身体。2017年，他想继续把最安全、最传统、最好的豆腐留给大家，并希望全家人身体健康，永远平安。中国青年网通讯员 贾锦 供图