【90后女孩设爱心冰箱放满面包免费拿取 每人限量2个杜绝浪费】“爱心冰箱,免费领取。”最近,一台放满面包、任何人都能免费拿取的保鲜冷柜,在温州迅速走红。 “爱心冰箱”的主人,正是“漫宝麦语”面包店的店长,90后永嘉姑娘邹曼宁。 记者注意到,“爱心冰箱”上写着“适量取用,杜绝浪费,每人限量2个”的字样。
“爱心冰箱”又叫“分享冰箱”,几年前从欧洲开始风行。它主张居民将家中多余的食物放入室外冰箱或冷柜中,帮助有需要的人。
今年9月底,上海出现了国内第一台“爱心冰箱”,随后贵阳、扬州等地也陆续出现。这种做法,有人赞扬,也有人对食物的品质和安全性提出了质疑。
上周末,钱江晚报记者去体验了一下这台温州版“爱心冰箱”。
面包口感新鲜
每人限量2个杜绝浪费
温州版“爱心冰箱”放置在市区闻宅步行街、一家名为“漫宝麦语”的面包店门口。这里是温州老城区的核心位置,周边以中高档住宅楼为主。
90后女孩设爱心冰箱放满面包免费拿取 每人限量2个杜绝浪费
下午三四点,步行街上人来人往,但“爱心冰箱”里几乎是满的。面包整整齐齐码了四层。
钱江晚报记者拿出一个面包尝了一下,口感松软,味道还不错。
边上一家小店的服务员告诉记者,这台“爱心冰箱”出街大约10天了,来拿面包的大多是环卫工人,也有周边居民,一般在晚上七八点钟,“拿的不多,就是选一两个自己喜欢的。”
记者注意到,“爱心冰箱”上写着“适量取用,杜绝浪费,每人限量2个”的字样。
冰箱主人是90后姑娘
此前曾给福利院送面包
“爱心冰箱”的主人,正是“漫宝麦语”面包店的店长,90后永嘉姑娘邹曼宁。她说自己设立“爱心冰箱”,缘于几年前去日本、法国等地旅行的经历。
“那时候在国外,看见一家店每天晚上打烊之后,把寿司放在店后门让人免费领取,觉得很温暖。”
90后女孩设爱心冰箱放满面包免费拿取 每人限量2个杜绝浪费
邹曼宁说,自己幼年时家境不富裕,所以她特别能理解穷苦人的生活不易,“我们之前会将当天没有卖完的面包送到福利院,现在想通过爱心冰箱的形式,去帮助更多有困难的人。”
11月17日,邹曼宁的“爱心冰箱”正式出街。
“每天存放的面包,第二天早上来看,基本都会被拿光。到底是谁拿的我也不清楚,但我自己认为,应该还是帮助了不少人。”
虽然是卖剩下的面包
但距出炉不会超过36小时
邹曼宁告诉记者,她每天会往里面“补货”三次,分别是中午12点、下午6点、晚上打烊前。十多天来,平均每天提供的面包总数超过60个。
“冰箱是朋友免费赞助的,面包基本是卖剩下的,但距离出炉时间不会超过36小时。”邹曼宁说,一般面包的保质期有三到四天,所以“爱心冰箱”里的面包可以保证安全,口感也不会受到太大影响,另外,她这两天也在尝试面包之外的新品种,比如自制的糕点、饼干等。
至于“每人限量2个”的规定,也是有原因的。
“爱心冰箱开张第一天,不到2个小时,100个面包就被人拿光了。”邹曼宁觉得,这种形式需要进一步完善,“所以我们呼吁来拿面包的人,吃多少拿多少,这样才能帮助更多真正有需要的人。”